2018的基隆很不一樣
向來以美食小吃著稱的基隆也開始有了連鎖餐廳
而近期的亮點不外乎就是東岸停車場了
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東岸停車場位在最繁榮的市區
也是遊客逛基隆廟口最近的停車場
而這裡以前給人的觀感就是髒髒暗暗又舊舊
經過一陣子的整建,終於在農曆年前後開幕啦~
避開了春節年假的人潮,我也來朝聖一下
第一間選定的餐廳就是喬義思義式料理(三樓)
店內位置約100出頭,但還是建議先訂位喔!
(畢竟剛開幕~話題性和人潮還是蠻多的)
座位配置還算舒服,每桌客人的用餐空間不算壅擠不蘇胡
點餐方式是單點主餐可以加價變套餐($75或$199)~
菜單來了~~~
個人覺得加$75就可以吃飽飽了 (除非餓了三天三夜XDDD)
湯品有二款,我選的是酥皮濃湯
料算是很多的~口味有點偏鹹,但不致於難以下嚥
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和風大阪章魚燒披薩$209
是薄餅皮,邊邊有脆脆的口感,不同於連鎖店的厚餅皮
而這個口味就是要enjoy上面甜甜的美乃滋
搭配柴魚片和章魚丁的鹹味~不會過於甜膩
是中規中矩的披薩口味
黑胡椒牛肉披薩 $209
這款牽絲牽超長~~ (人都要站起來了) 哈哈
牛肉應該有是醃過的,口感彈嫩有味道
點一份一起share剛剛好,也不怕起司太多太膩
香草烤半雞 $258
全雞價格是$398,如果人多點全雞卡ㄟ合啦~
雞肉劃開會流汁出來~ 整個超香又juicy
味道有點像好市多的烤雞,但是現烤的就是贏在剛出爐的美味
熱騰騰的雞肉,小心不要被燙到了!!!
塔香奶油蛤蠣麵 $190
擺盤很美,蛤蠣是飽滿的
口味和份量也是中規中矩~
野菇蔬菜燉飯 $180
可以做素食,提供用餐者素食的需求
口味算濃郁,也是走中規中矩的路線
附餐飲料,超過$39補差價
橘色吸管是鮮奶茶$60
附餐甜點-焦糖烤布蕾
衝著限量點的,還好品質ok,口感綿密
整體而言,不是一次用餐就掰掰的餐廳
上菜速度還ok,不會趕客人這點值得推推推~
只是假日人多,門口會堆滿一堆人
真心建議要訂位,且人數要到齊後才會帶入座
喬義思窯烤手作廚房
電話:02-2427-8222
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位置:東岸停車場
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