close

台灣文化中廟口和市場是絕對缺少不了的

而在文化傳承的環節上   美食更是緊緊相依

要了解地方   這一回我們從小市場開始 (來賓掌聲鼓勵)

---------------------------------

正好上週南部朋友來訪   帶她上山下海後

絞盡腦汁在想這離開基隆前的最後一餐要吃什麼

突然靈光一閃   嘿嘿嘿  還好還有口袋名單

位在 祥豐市場內的  林桑壽司   

於是冒著小雨  我倆騎著歐兜賣扣到了祥豐街

(很是感謝市場大門口深深的雨庇啊~)  

IMG_9011.JPG

這裡真的有些隱密  在市場門口 完全 看不出裡面有間美食店

林桑壽司就在市場一樓直走到底的位置    不要怕  不要驚慌  走到底就看到啦 

上圖是從店往市場門口拍的  看! 前面真的是賣菜賣水果的攤子唷! 

IMG_9010.JPG

我們是今天的第一組客人  老闆還在準備食材    

樸素的擺飾  有點舊又不會太舊的風格  有點日式又帶點台味的整體感

正符合傳統在地好料小吃店的形象 

IMG_9012.JPG

旁邊有這一大片菜單  實際點餐就是拿一張一張的菜單囉~

IMG_6186.JPG

IMG_9017.JPG

首先我一定要鄭重推薦的這道 ---  鮮魚湯----  $50

根本就是在照顧小資族的我們   一碗湯裡數不完的魚塊 、 豆腐

下班後外帶一碗回家當晚餐飽飽飽  低熱量又營養   

但是,今天當然不可能只點這道啦~  哈哈哈   地主之誼不是這樣當的!

IMG_9013.JPG

再來這道  生魚飯  $100

(其實當年剛來基隆的我很不懂為什麼生魚握壽司在基隆叫做生魚飯 哈哈)

老闆的生魚片又厚又長~ 看似六個很少  吃起來會飽   

而且不用沾醬   醬都在上面啦~ 

IMG_9015.JPG IMG_9021.JPG

左邊是五味章魚   口感鮮嫩冰冰涼涼   五味醬好吃  

右邊是味噌油魚   味道不錯  但是另一面有點烤焦啦~~~~ (我吃了誠實豆)

IMG_9018.JPG IMG_9019.JPG

左邊是炸蝦天婦羅   這道就很妙了  用天婦羅(魚漿!?)包住蝦子再裹上粉絲去炸  

右邊是蚵酥  外皮酥脆但不失蚵仔肉的鮮嫩   而且大顆飽滿  也是值得推薦的啦

IMG_9016.JPG

主食類除了生魚飯    我們還點了鍋燒冬粉 $60

料看似有點弱  但湯頭不馬虎呀!  蛤蠣也蠻飽滿的  

IMG_9024.JPG

兩個女生點七道菜($580)   實在有點吃不完  最後還打包回家

題外話,林桑的醉雞腿   也是大推唷!!   但礙於朋友不喜吃肉所以就沒點啦~

--------我是更新線-----------

追加兩樣餐點,沒吃生魚片習慣的捧油們可以參考的主食

IMG_6187.JPG IMG_6189.JPG

豆皮壽司($60)  /  章魚握壽司 ($120)

我和友人快吃完才發現~豆皮壽司裡有花生粉耶! 哈哈~ 應該算是特色吧! 

只是顧吃的我們很晚才發現......

另外,章魚握壽司的章魚很Q彈肉也嫩嫩的

章魚和飯中間有沾一點點哇沙米~增加味覺刺激 

(豆皮壽司前面那鍋背景就是鮮魚湯啦~CP值高必點) 嘿嘿嘿 

 

哩哩叩叩講了一堆   最重要的還沒說啦!

林桑壽司  

營業時間: 早上11:30~下午2:00,下午4:30~晚上9:00  ( 週三公休 )

地址: 基隆市祥豐街66號 祥豐公有市場內(祥豐市場)  

電話: (02)2462-2229

美食雞籠  我會繼續努力!  

arrow
arrow

    Miss 380 KM 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()