養生飲品琳瑯滿目
而這一次喝到的.........
真的好有新意
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紅棗、豆漿
你有想過這兩種結合後的奧妙嗎?
今天我要來說說到底是誰這麼有創意~
位在仁愛市場一樓~在連接兩棟市場的天橋下
說真的...不是很起眼!!
如果不是朋友帶我們來~的確不會想買一杯試試看 @@"
飲品的菜單如上~
但看似簡單,我相信是花了老闆不少的心血
初訪時令我們特別驚艷的紅棗豆漿,全名是「紅棗拿鐵豆漿」$30
喝到杯底才想到要拍照 XD (真的很順口~~咕嚕咕嚕就光光了 )
現場看製造過程,確實是100%老闆自行打碎的紅棗碎粒加上香醇豆漿去打的
而且沒有加糖就有紅棗本身的甜味~~真的很!好!喝!
對於長期喝無糖豆漿的我來說,對豆漿的要求也是很高
真的非常難得喝到好喝又真實的豆漿
原本和友人聽到紅棗豆漿都一臉納悶的我們在喝下第一口後完全改觀呀~~
真的太速配了啦~ 很有潛力的養生飲品!
後來老闆可能看我們喝得太津津有味惹~
又招待我們喝了一些芝麻豆漿
當然也是走料好實在路線,一整個超級芝麻味~~~~
感覺頭髮都要烏黑又亮麗了
店內還有賣一些低溫烘焙的堅果
老闆也耐心的說明低溫烘焙和高溫烘焙的不同
實際吃了之後的感想是~低溫烘焙的堅果在吃完後還餘韻猶存著果香
因為基隆已經進入冬天了~我們現場就是喝熱呼呼的熱飲~
要買冰的也有喔!!! 採罐ㄟ
慢慢來-店齡非常年經,只有一個多月~
但商品真的很不錯耶!
我們內用的期間,也有不少客人光顧
要在傳統市場中打滾~
一定要先經過婆婆媽媽靈敏的味覺考驗
真的有好喝到,所以一定要介紹
連單喝豆漿都好好喝~~
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106.05.20更價目表~是不是 一目了然~呵呵
清漿 | 五穀漿 | 五穀豆漿 | 黑芝麻 五穀漿 |
黑芝麻 豆漿 |
黑芝麻杏仁豆漿 | 紅豆紫米豆漿 | 紅棗豆漿 | 杏仁豆漿 | 杏仁茶 | |
冰(960ML) | $50 | $50 | X | X | $80 | X | $80 | X | $120 | $120 |
熱 | $20 | $20 | $20 | $30 | $30 | $30 | $30 | $30 | $40 | $40 |
隔了一陣子又想念這間的豆漿了~沒想到老闆又推出了新口味!!!
杏仁系列~ 杏仁茶和杏仁豆漿
立馬來喝喝看新品
我們選了杏仁豆漿~滑而不膩的口感 甜度適中(可調整喔)
依老闆的建議喝微糖(一小匙)~適合大眾的口味
但我覺得習慣喝無糖的應該也很ok (下次我就要選無糖!!)
因為堅果類本身就會有一種淡淡的甜味了! 喝無糖也比較自然健康
製作方式也跟其他一樣,現磨現作
上圖就是經初步磨碎的杏仁
聞起來有淡淡的杏仁香,不是那種可以傳百家的濃厚杏仁味
就是比較真實的香味~
而且顏色是象牙白偏黃,不是純白的唷!
真的要說老闆很講求食材
聽說老闆近期會推出涼麵~醬料中的麻醬也是自己磨的喔!
夏天要到了~立刻放入午餐的口袋名單
這次再訪,還發現店裡有冷氣座位區了~~~~~~太棒惹!
雖然是蠻陽春的內用區啦~
但逛完市場就是需要一個這樣的空間休息一下阿!! 是不是~~~
喝個豆漿歇歇腿~中場休息完再殺進市場round 2 血拼
周末就是要這樣過阿~呵呵
而且老闆真的蠻好聊的! 哈哈~
原本買了就要離開,但不知不覺又待了快一小時.....
噢!對了~這次的收穫還有隔壁的紅豆餅攤喔~
聽說才開了一禮拜~連扛棒都還沒好.....
但我們很lucky的吃到了三種口味
下次再來介紹給大家吧!
熱飲的杯子~ 大概是小七的中杯咖啡.....哈哈 (原諒我對這種容量很沒概念 >"<)
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