以一個外地人看基隆美食地圖的角色
熱炒絕對是印象深刻的一項(很適合喝一杯 )
再加上漁港海鮮的加持~讓熱炒不再只是熱炒
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來基隆這些年( 也沒有很久啦~我還年輕 噗噗)
也吃了蠻多間熱炒的,我深深的覺得熱炒餐廳是大家的好朋友
全台各地都有熱炒,但也都各有長處和優勢所在
而我覺得~~海鮮~~~就是基隆熱炒界的棒棒之處
首發就來說說位於市區的 廣海食堂 吧~
( 其實也是第一次嘗鮮~託友人之福 嘿嘿嘿~)
霸特....這一餐我就是顧吃~所以有的菜名真的不曉得.....嗚嗚嗚~
如果看上哪一道菜點餐時就直接給店家看照片吧.....
蝦子很新鮮(剝殼就知道 ) 海木耳也是較特別的~
這兩道也都很厲害! 海鮮嘛~~~不用我多說了! 蔭鼓蚵 & 炸中卷
竹筍炒皮蛋!! 大開眼界的一道菜~原來這兩種食材這麼搭
清蒸魚~魚的名字我忘記了! 是可以在現場挑的喔~(像在市場買魚一樣~哈哈)
大推這一鍋喔! 應該是「旗魚米粉」......料很多~湯頭也不錯~喜歡粗粗的這種米粉(在外縣市我還真沒吃過)
五大三小吃得很飽阿~ 最後還打包了吃不完的旗魚米粉 (想到又流口水了)
小記:我們當天是單點~後來看隔壁桌有盤子很大還有擺盤過的菜、有水果(覺得羨慕)一問之下才知道是"桌菜"
如果是比較正式的請客也是個好選擇~話
說當天我們也是招待友人,但是以吃海鮮為宗旨
所以點了這桌幾乎全都海鮮的豐盛菜餚....也是賓主盡歡了~ (請掌聲鼓勵鼓勵 )
番外篇~ 當天店家還招待了炸牛蒡~非常爽脆
大人小孩吃得很涮嘴~停不下來
最後附上菜單~完美ending
105.10 新增
松阪豬肉泡菜 $150 / 薑絲大腸 $100
鳳梨蝦球 $120 / 鹽酥龍珠 $120
炒麵 $70 / 蚵酥 $120
廣海食堂
地址:基隆市中正區信三路10號 (台灣大哥大門市轉進去)
電話:02-2422-2202 (最好先訂位)
臉書粉絲團: 點我
熱炒雞籠~我們下次見!
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