基隆最大的特色在於海是很親近的
有時僅僅隔著一條馬路或者幾米寬的人行道
當然站在高處俯視更是與海零距離
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長榮桂冠佇立在中正路上
明顯的綠色建築外觀,也算是基隆地標之一
今天要介紹的就在這棟建築裡的→彭園會館
三不五時犒賞一下五臟廟也是增添生活樂趣之一
如若加上用餐環境的因素便更加美好了
五樓的高度不高不低,拜前方是碼頭之賜
海景依舊一覽無遺~ 晴天雨天都是用餐的好時機
藍天白雲就是點綴基隆之美的最佳化妝品 ~ 大海+藍天=好心情
基隆標準天氣~細雨綿綿,呈現對岸一片朦朧美
餐廳環境基本上就是一桌一桌的圓桌,間隔距離適當,不會有壓迫感
緊接就介紹主角- 松露 ‧ 花膠 套餐
這就是下面會介紹的菜單喔~
另有四人套餐--僅供參考
油淋松露雞
雞肉顧名思義油淋~稍微小油,但肉質很嫩是不可否認的 ~
富貴烤雙方--服務生會幫忙組合成一份一份分給我們
烤雙方的手工素方&火腿,稍微有ㄎㄨㄚ ㄎㄨㄚ的口感,配上Q彈偏軟的餅皮,個人蠻愛的
極品花膠肚
花膠肚口感也是QQ的,官網介紹富含膠原蛋白,來人快給我一鍋吧~~哈哈
剁椒鮮魚卷
魚卷有分辣與不辣,辣的口味偏鹹,不至於太辣,不辣的則有破布子和蔥花
干貝燴時蔬 / 蒜泥蒸鮮蝦
帶點勾芡的口感,上面點綴幾條干貝絲,還有可愛的小菇菇
蝦子真的蠻新鮮的~ 湯汁非常適合下飯~~(老闆來碗白飯唄!!ㄎㄎ)
彭家燉元盅 - 因為瓷器很古典所幸就拍了兩張 >///<
這道的湯頭很棒~~~讓人喝了還想再喝
櫻花蝦米糕
就是一道....油飯~ 嗯!
芝麻芋香卷(雙人份) / 一品水果盤(雙人份)
吃完已經飽到攤在椅子上不想動了
偶爾一次的貴婦級享受真不錯
畢竟賺錢就是為了花錢嘛
找個空閒時間好好放鬆看看海景解憂愁吧~
彭園會館
地址: 基隆市中正區中正路62之1號5樓
電話: 02 2428 8788
網站: 點我