翻看雞籠的歷史
日本其實在這塊土地上有很多很深刻的足跡
當然也相對應基隆原有的豐沛海鮮物產
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沒錯! 這一次就來介紹一間很有FU的居酒屋
這是一棟隱藏在小巷子裡三層樓的建築
乍看下我覺得有向走進神隱少女的世界
從崁仔頂臭臭的海鮮魚味到充滿日式風格的居酒屋
兩個世界不到100步的距離
當然~ 不只因為外觀、氣氛棒才讓我想介紹它
菜單上的美味料理才是重要的
木頭氛圍的店內裝潢配上櫃台裡的新鮮魚肉
還有 師傅忙碌的雙手
好像真的來到日本的居酒屋
明太子手羽先(就是雞翅啦) 是我到居酒屋必點呀~~ ㄅㄡ ㄅㄡ ㄅㄡ的口感好愛
還有很多種的烤肉串
( 盤中上到下:醬烤香菇串$60-雪花牛肉串$140-番茄豬五花$90)
每份都是兩串(支)
焗烤松葉蟹堡 $140
牽絲牽~超~長~ 很適合超愛起司的人
但我和朋友都覺得不是我們想像的那種 .....
涼拌牛蒡絲 $50
爽脆的口感 和 到味的味道
配合著肉類吃很不錯啊~
這顆烤飯糰也好好吃 但我忘了是什麼口味
而我拍的菜單上也漏了!?
總之很好吃~
在居酒屋點飯糰的用意就是填飽肚子的功能 哈哈
明太子雞串 $120
混合著美乃滋 + 不柴的雞肉 很棒啊
當然來居酒屋怎麼可以沒有來上一杯啤酒呢!!?? 哈哈 ($150)
以上的菜色是兩人共食
下班後(尤其加班後....)不要吃太飽啊! 這樣子剛剛好~
不但不會把肚皮撐大 還有助於放鬆一天的疲憊身心
以下就來放上菜單吧~ (字有點小,所以就單張放囉)
總結
我真的還蠻愛基隆的居酒屋的
每一間都算有特色,共同的特色除了餐點好吃外就是"座位數不多"
所以不會有太雜的感覺
日後再陸續介紹其它間吧~
擇食
電話:02-2427-2222
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
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